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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Chenchen Zhu	1篇
	Jian Hu	1篇
	Juanjuan Zhang	1篇
	Li Guo	1篇
	Shuilin Wang	1篇

Xianfeng Du

1篇

来源期刊

Journal of Food and Nutrition Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Impacts of the Entanglement Concentration on the Hydrodynamic Properties of Kudzu and Lotus Rhizome Starch Aqueous Solutions

作　　者：Li Guo ;Shuilin Wang ;Chenchen Zhu 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2016 ;4(11):750-759.doi:10.12691/jfnr-4-11-8

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：187721517

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