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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Donghong Liu	1篇
	Shunan Zhao	1篇
	Tianyi Yan	1篇
	Weidong Xu	1篇
	Wenjun Wang	1篇

	Xiaoling Yang	1篇
	Yong Deng	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Shunan Zhao")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Explore the Interaction between Ellagic Acid and Zein Using Multi-Spectroscopy Analysis and Molecular Docking

作　　者：Shunan Zhao ;Yong Deng ;Tianyi Yan 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(18).doi:10.3390/foods11182764

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039391048

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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