首页期刊浏览 2024年11月08日星期五

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

1986

1篇

作者

	Jones, J. D.	1篇
	Kalab, M.	1篇
	Siddiqui, I. R.	1篇
	Yiu, S. H.	1篇

来源期刊

Food Structure

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Siddiqui, I. R.")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Mucilage in Yellow Mustard (Brassica Hirta) Seeds

作　　者：Siddiqui, I. R. ;Yiu, S. H. ;Jones, J. D. 等

出　　处：Food Structure. 1986 ;5(1):17.

出版社：Utah State University

文章 ID：198380769

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有