作 者:Maia, Bárbara Braga Fernandes ;Del Carlo, Ricardo Junqueira ;Drummond, Lucas Rios 等
出 处:Revista Brasileira de Ciências do Esporte. 2014 ;36(3):685-691.doi:10.1590/2179-325520143630016
出 版 社:Colégio Brasileiro de Ciências do Esporte
文 章 ID:98387887
作 者:Della Lucia, Suzana Maria ;Minim, Valéria Paula Rodrigues ;Silva, Carlos Henrique Osório 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(3):485-491.doi:10.1590/S0101-20612007000300010
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98580793
作 者:Della Lucia, Suzana Maria ;Minim, Valéria Paula Rodrigues ;Silva, Carlos Henrique Osório 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2013 ;33(3):586-591.doi:10.1590/S0101-20612013005000068
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98757576
作 者:Carneiro, João de Deus Souza ;Minim, Valéria Paula Rodrigues ;Chaves, Jose Benicio Paes 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2010 ;30(3):669-673.doi:10.1590/S0101-20612010000300016
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98581317