作　　者：TAVARES, Bruna Oliveira ;SILVA, Edson Pablo da ;SILVA, Vera Sônia Nunes da 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;36(2):296-303.doi:10.1590/1678-457X.0083

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：181494921

作　　者：Lopes, Bruno de Jesus ;Silva, Edson Arlindo ;Martins, Simone 等

出　　处：Interações (Campo Grande). 2016 ;17(2):163-172.doi:10.20435/1984042X2016201

出 版 社：Editora da Universidade Católica Dom Bosco

文 章 ID：181513225

作　　者：SILVA, Edson Pablo da ;SIQUEIRA, Heloisa Helena ;DAMIANI, Clarissa 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;36(1):140-144.doi:10.1590/1678-457X.0074

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：176217371

作　　者：SILVA, Edson Pablo da ;SIQUEIRA, Heloisa Helena ;DAMIANI, Clarissa 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2016 ;36(3):421-425.doi:10.1590/1678-457X.08115

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：184727076

作　　者：SILVA, Edson Pablo da ;ABREU, Wilson Cesar de ;GONÇALVES, Otávio Alteff 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37(1):13-18.doi:10.1590/1678-457x.0107

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：199245577

作　　者：SILVA, Edson Pablo da ;ABREU, Wilson Cesar de ;GONÇALVES, Otávio Alteff 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;(AHEAD):0-0.doi:10.1590/1678-457X.0107

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：196981029

作　　者：ROCHA, Simone José Maciel da ;SILVA, Edson Pereira da ;ROCHA, Simone José Maciel da 等

出　　处：Revista Brasileira de Educação Especial. 2016 ;22(4):589-604.doi:10.1590/s1413-65382216000400009

出 版 社：Associação Brasileira de Pesquisadores em Educação Especial

文 章 ID：196985913

作　　者：CORADO, Andressa ;BAIOCHI, Marise ;SILVA, Edson Pablo da 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37:142-147.doi:10.1590/1678-457x.35616

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：206363802

作　　者：Matos, Mateus Pimentel de ;Borges, Alisson Carraro ;Matos, Antonio Teixeira de 等

出　　处：Engenharia Sanitaria e Ambiental. 2017 ;22(5):821-828.doi:10.1590/s1413-41522017101993

出 版 社：ABES

文 章 ID：204769112

作　　者：Silva, Edson Arlindo ;Pereira, Jose Roberto ;Botelho, Maria Izabel Vieira

出　　处：Journal of Food Distribution Research. 2005 ;36(5):135-147.

出 版 社：Food Distribution Research Society

文 章 ID：93372351