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2篇

出版年度

	2007	1篇
	2003	1篇

作者

	Silva, Neusely da	2篇
	Alves, Adriana Barreto	1篇
	Chaud, Saula Goulart	1篇
	Mattos, José Alvaro Ribeiro de	1篇
	Okazaki, Margarete Midori	1篇

	Sgarbieri, Valdemiro Carlos	1篇
	Silveira, Neliane Ferraz de Arruda	1篇
	Vicente, Eduardo	1篇
	Yokoya, Fumio	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Silva, Neusely da")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Ocorrência de Escherichia coli 0157:H7 em vegetais e resistência aos agentes de desinfecção de verduras

作　　者：Silva, Neusely da ;Silveira, Neliane Ferraz de Arruda ;Yokoya, Fumio 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2003 ;23(2):167-173.doi:10.1590/S0101-20612003000200011

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98387641

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2.Influência de frações da parede celular de levedura (Saccharomyces cerevisiae) sobre os índices séricos de glicose e lipídios, microbiota intestinal e produção de ácidos graxos voláteis (AGV) de cadeias curtas de ratos em crescimento

作　　者：Chaud, Saula Goulart ;Sgarbieri, Valdemiro Carlos ;Vicente, Eduardo 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(2):338-348.doi:10.1590/S0101-20612007000200023

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580770

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