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1篇

出版年度

2003

1篇

作者

	Amador, Ana Cristina Chaves	1篇
	Naves, Maria Margareth V.	1篇
	Oliveira, Amanda G.	1篇
	Silva, Mara Reis	1篇
	Silva, Maria Sebastiana	1篇

Silva, Priscila R. M.

1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Silva, Priscila R. M.")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Composição em nutrientes e valor energético de pratos tradicionais de Goiás, Brasil

作　　者：Silva, Mara Reis ;Silva, Maria Sebastiana ;Silva, Priscila R. M. 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2003 ;23:140-145.doi:10.1590/S0101-20612003000400026

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580196

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