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出版年度

	2022	1篇
	2020	2篇

作者

	Elena Sorrentino	3篇
	Patrizio Tremonte	3篇
	Silvia Jane Lombardi	3篇
	Franca Vergalito	2篇
	Gianfranco Pannella	2篇

	Mariantonietta Succi	2篇
	Massimo Iorizzo	2篇
	Raffaele Coppola	2篇
	Alessandra Mazzeo	1篇
	Arianna Correra	1篇
	Autilia Cozzolino	1篇
	Bruno Testa	1篇
	Caterina Iannini	1篇
	Costantino Caturano	1篇
	Dario De Medici	1篇
	Francesca Coppola	1篇
	Francesco Letizia	1篇
	Roberto Di Marco	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Foods

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

瑞士

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Silvia Jane Lombardi")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Potential Application of Apilactobacillus kunkeei for Human Use: Evaluation of Probiotic and Functional Properties

作　　者：Franca Vergalito ;Bruno Testa ;Autilia Cozzolino 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1535-1550.doi:10.3390/foods9111535

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044280

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2.Effect of Biofilm Formation by Lactobacillus plantarum on the Malolactic Fermentation in Model Wine

作　　者：Gianfranco Pannella ;Silvia Jane Lombardi ;Francesca Coppola 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):797-811.doi:10.3390/foods9060797

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045477

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3.From the Intersection of Food-Borne Zoonoses and EU Green Policies to an In-Embryo One Health Financial Model

作　　者：Alessandra Mazzeo ;Patrizio Tremonte ;Silvia Jane Lombardi 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(18).doi:10.3390/foods11182736

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039391315

文章详细

1

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