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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Claudia M. Balzaretti	1篇
	Katia Razzini	1篇
	Luca M. Chiesa	1篇
	Marta Castrica	1篇
	Sabrina Ratti	1篇

	Sara Panseri	1篇
	Silvia Ziviani	1篇
	Vesna Milicevic	1篇

来源期刊

Italian Journal of Food Safety

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

意大利语

1篇

国别/地区

意大利

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Silvia Ziviani")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Food safety in food services in Lombardy: proposal for an inspection-scoring model

作　　者：Claudia M. Balzaretti ;Katia Razzini ;Silvia Ziviani 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2017 ;6(4).doi:10.4081/ijfs.2017.6915

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：206830673

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