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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	Anabel Pallaro	1篇
	Laura Beatriz López	1篇
	Luis Marcelo Dyner	1篇
	Mirta Eva Valencia	1篇
	Silvina Mariela Vidueiros	1篇

来源期刊

Revista Chilena de Nutrición

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

智利

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Silvina Mariela Vidueiros")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GLIADINAS EN ALIMENTOS ELABORADOS CON AMARANTO, QUÍNOA Y/O CHÍA

作　　者：Laura Beatriz López ;Luis Marcelo Dyner ;Silvina Mariela Vidueiros 等

出　　处：Revista Chilena de Nutrición. 2010 ;37(1):80-86.

出版社：Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología

文章 ID：98116431

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