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1篇

出版年度

2015

1篇

作者

	Christine A. Onyango	1篇
	Daniel N. Sila	1篇
	Glaston M. Kenji	1篇
	Hiroshi Koaze	1篇
	Naomichi Baba	1篇

	Paul N. Karanja	1篇
	Simon M. Njoroge	1篇

来源期刊

Journal of Food and Nutrition Research

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Simon M. Njoroge")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Compositional Characteristics of Young Shoots of Selected Bamboo Species Growing in Kenya and Their Potential as Food Source

作　　者：Paul N. Karanja ;Glaston M. Kenji ;Simon M. Njoroge 等

出　　处：Journal of Food and Nutrition Research. 2015 ;3(9):607-612.doi:10.12691/jfnr-3-9-8

出版社：Science and Education Publishing

文章 ID：114879333

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