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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Francesco Giunta	1篇
	Marina Mefleh	1篇
	Rosella Motzo	1篇
	Simona Bassu	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Simona Bassu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Is the Technological Quality of Old Durum Wheat Cultivars Superior to That of Modern Ones When Exposed to Moderately High Temperatures during Grain Filling?

作　　者：Francesco Giunta ;Simona Bassu ;Marina Mefleh 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(6):1-15.doi:10.3390/foods9060778

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：250014937

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