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2篇

出版年度

2015

2篇

作者

	Simona PATRICHE	2篇
	Cristina GRIGORAS	1篇
	Geta CÂRÂC	1篇
	Marinela BOBOC	1篇
	Rodica MihaelaDINICĂ	1篇

	Rodica–MihaelaDINICĂ	1篇
	Vasilica BARBU	1篇
	Victoria LEAH	1篇

来源期刊

Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

罗马尼亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Simona PATRICHE")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Antioxidative activity and stability of the extracts of liquorice root ( Glycyrrhiza glabra )

作　　者：Simona PATRICHE ;Cristina GRIGORAS ;Vasilica BARBU 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2015 ;39(2):77-87.

出版社：Galati University Press

文章 ID：183223698

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2.Extraction and evaluation of bioactive compounds with antioxidant potential from green arabica coffee extract

作　　者：Simona PATRICHE ;Marinela BOBOC ;Victoria LEAH 等

出　　处：Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2015 ;39(2):88-95.

出版社：Galati University Press

文章 ID：183223699

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