作　　者：Anatoly P. Sobolev ;Simone Carradori ;Donatella Capitani 等

出　　处：Foods. 2014 ;3(3):403-419.doi:10.3390/foods3030403

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：93436260

作　　者：Mihai-Vlad Valu ;Liliana Cristina Soare ;Nicoleta Anca Sutan 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(12):1-17.doi:10.3390/foods9121889

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257993822

作　　者：Fabio Altieri ;Francesco Cairone ;Flavia Giamogante 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(1):186-199.doi:10.3390/nu11010186

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257145167

作　　者：Ri-Si Wang ;Pan-Hao Dong ;Xi-Xiang Shuai 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091252

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1037519184

作　　者：Pantu Kumar Roy ;Min Gyu Song ;Shin Young Park 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(7).doi:10.3390/foods11070977

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1037270456

作　　者：Mattia Spano ;Giacomo Di Matteo ;Cinzia Ingallina 等

出　　处：Nutrients. 2022 ;14(3).doi:10.3390/nu14030490

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036575065