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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Alessandra Adessi	1篇
	Bruno Zanoni	1篇
	Emiliano Fratini	1篇
	Giovanni Ferraro	1篇
	Paola Domizio	1篇

	Sara Cappelli	1篇
	Simone Ignesti	1篇
	Valentina Millarini	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Simone Ignesti")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Protection of Wine from Protein Haze Using Schizosaccharomyces japonicus Polysaccharides

作　　者：Valentina Millarini ;Simone Ignesti ;Sara Cappelli 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1407-1420.doi:10.3390/foods9101407

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：255238486

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1

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