作　　者：Serena Meistro ;Simone Peletto ;Marzia Pezzolato 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2015 ;4(2).doi:10.4081/ijfs.2015.4626

出 版 社：PAGEPress Publications

文 章 ID：103373699

作　　者：Simone Peletto ;Claudio Caruso ;Francesco Cerutti 等

出　　处：Scientific Reports. 2018 ;8(1):860.doi:10.1038/s41598-018-19269-2

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：230255653

作　　者：Serena Meistro ;Simone Peletto ;Marzia Pezzolato 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2015 ;4(2).doi:10.4081/ijfs.2015.4626

出 版 社：PAGEPress Publications

文 章 ID：198263949

作　　者：Mattia Calzolari ;Rosanna Desiato ;Alessandro Albieri 等

出　　处：Scientific Reports. 2021 ;11(1):6421.doi:10.1038/s41598-021-85442-9

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：259942349

作　　者：Francesco Cerutti ;Federica Giorda ;Carla Grattarola 等

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-10.doi:10.1038/s41598-020-77835-z

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：259936792