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2篇

出版年度

	2008	1篇
	2007	1篇

作者

	Siqueira, Egle Machado de Almeida	2篇
	Arruda, Sandra Fernandes	1篇
	Braga Neto, José Antonio	1篇
	Hiane, Priscila Aiko	1篇
	Mendes, Juliana Frossard Ribeiro	1篇

	Ramos Filho, Manoel Mendes	1篇
	Ramos, Maria Isabel Lima	1篇

来源期刊

	Food Science and Technology (Campinas)	1篇
	Revista de Nutrição	1篇

学科主题

	预防医学、卫生学	1篇
	食品工业	1篇

语种

	(多语种)	1篇
	葡萄牙语	1篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Siqueira, Egle Machado de Almeida")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Qualidade nutricional da polpa de bocaiúva Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd.

作　　者：Ramos, Maria Isabel Lima ;Ramos Filho, Manoel Mendes ;Hiane, Priscila Aiko 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28:90-94.doi:10.1590/S0101-20612008000500015

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580868

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2.Biodisponibilidade de minerais em refeições vegetarianas e onívoras servidas em restaurante universitário

作　　者：Siqueira, Egle Machado de Almeida ;Mendes, Juliana Frossard Ribeiro ;Arruda, Sandra Fernandes

出　　处：Revista de Nutrição. 2007 ;20(3):229-237.doi:10.1590/S1415-52732007000300001

出版社：Revista de Nutrição

文章 ID：98721413

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