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出版年度

2014

2篇

作者

	Greif G.	2篇
	Greifová M.	2篇
	Hladíková Z.	2篇
	Smetanková J.	2篇
	Zimanová M.	2篇

来源期刊

Czech Journal of Food Sciences

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

捷克

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Lactobacilli isolated from lump sheep’s cheeses and their antimicrobial properties

作　　者：Smetanková J. ;Hladíková Z. ;Zimanová M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2014 ;32(2):152-157.doi:10.17221/161/2013-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177862554

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2.Lactobacilli isolated from lump sheep’s cheeses and their antimicrobial properties

作　　者：Smetanková J. ;Hladíková Z. ;Zimanová M. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2014 ;32(2):152-157.doi:10.17221/161/2013-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029218

文章详细

1

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