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10篇

出版年度

	2020	3篇
	2019	1篇
	2018	1篇
	2017	1篇
	2016	1篇

	2015	2篇
	2010	1篇

作者

	Soňa Felšöciová	10篇
	Miroslava Kačániová	5篇
	Zuzana Mašková	5篇
	Dana Tančinová	4篇
	Ľubomír Rybárik	4篇

	Eva Ivanišová	2篇
	Jana Žiarovská	2篇
	Miroslava Císarová	2篇
	Anka Trajkovska Petkoska	1篇
	Daniela Nikolovska Nedelkoska	1篇
	Eva Tvrdá	1篇
	Jana Štefániková	1篇
	Kačániová Miroslava	1篇
	Lucia Galovičová	1篇
	Lucia Zamiešková	1篇
	Margarita Terentjeva	1篇
	Martin Melich	1篇
	Miriam Kadási-Horáková	1篇
	Miroslava Kačániova	1篇
	Monika Tonková	1篇
	Nenad L. Vukovic	1篇
	Peter Haščík	1篇
	Petra Borotová	1篇
	Simona Kunová	1篇
	Veronika Valková	1篇
	Vladimíra Kňazovická	1篇
	Vrábel František	1篇

文章类型

Research Article

9篇

来源期刊

	Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry	9篇
	Foods	1篇

学科主题

食品工业

10篇

语种

	斯洛伐克语	9篇
	英文	1篇

国别/地区

	斯洛伐克	9篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Soňa Felšöciová")))) )) ) )"

共 10 条记录

排序：全选导出：

1.POSÚDENIE MIKROBIOLOGICKEJ KVALTY VZORIEK ZMIEŠANÝCH MEDOV ZO SR A INÝCH KRAJÍN SVETAEXAMINATION OF MICROBIAL QUALITY OF MIXED HONEY SAMPLES FROM SLOVAKIA AND OTHER EU COUNTRIES

作　　者：Vladimíra Kňazovická ;Miroslava Kačániová ;Soňa Felšöciová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:410-416.

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：82761363

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2.Antioxidant, Antimicrobial and Antibiofilm Activity of Coriander (Coriandrum sativum L.) Essential Oil for Its Application in Foods

作　　者：Miroslava Kačániová ;Lucia Galovičová ;Eva Ivanišová 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(3):282-300.doi:10.3390/foods9030282

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257045022

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3.Survey of mycobiota on Slovakian wine grapes from Small Carpathians wine region

作　　者：Soňa Felšöciová ;Kačániová Miroslava ;Vrábel František

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:721-728.doi:10.5219/1322

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：259481983

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4.Differences between microbiota, phytochemical, antioxidant profile and dna fingerprinting of cabernet sauvignon grape from Slovakia and Macedonia

作　　者：Simona Kunová ;Eva Ivanišová ;Jana Žiarovská 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:945-953.doi:10.5219/1353

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：259482011

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5.Mycotoxin-producing Penicillium spp. and other fungi isolated from grapes for wine production in Small Carpathians wine region

作　　者：Soňa Felšöciová ;Miroslava Kačániová

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2019 ;13(1):194-199.doi:10.5219/1044

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803296

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6.Fungal diversity in the grapes-to-wines chain with emphasis on Penicillium species

作　　者：Soňa Felšöciová ;Zuzana Mašková ;Miroslava Kačániová

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):379-386.doi:10.5219/882

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803354

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7.Mycobiota of slovak wine grapes with emphasis on aspergillus and penicillium species in the south slovak wine region

作　　者：Soňa Felšöciová ;Dana Tančinová ;Ľubomír Rybárik 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):496-502.doi:10.5219/789

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803485

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8.Colonization of grapes berries by Alternaria sp. and their ability to produce mycotoxins

作　　者：Dana Tančinová ;Zuzana Mašková ;Ľubomír Rybárik 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):7-13.doi:10.5219/553

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803526

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9.Colonization of grapes berries and cider by potential producers of patulin

作　　者：Dana Tančinová ;Soňa Felšöciová ;Ľubomír Rybárik 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):138-142.doi:10.5219/460

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803650

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10.Mycobiota of Slovak wine grapes with emphasis on Aspergillus and Penicillium species in the small carpathian area

作　　者：Soňa Felšöciová ;Dana Tančinová ;Ľubomír Rybárik 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):501-508.doi:10.5219/529

出版社：Association HACCP Consulting

文章 ID：230803708

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