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2篇

出版年度

2006

2篇

作者

	Gracin, Leo	2篇
	Ivušić, Franjo	2篇
	Marić, Vladimir	2篇
	Nemet, Zvonimir	2篇
	Soldo Gjeldum, Marija	2篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Soldo Gjeldum, Marija")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Koncentracija aluminija i sastojaka arome u pivu tijekom skladištenja pri različitim temperaturama

作　　者：Ivušić, Franjo ;Soldo Gjeldum, Marija ;Nemet, Zvonimir 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(4):499-505.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397585

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2.Aluminium and Aroma Compound Concentration in Beer During Storage at Different Temperatures

作　　者：Ivušić, Franjo ;Soldo Gjeldum, Marija ;Nemet, Zvonimir 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2006 ;44(4):499-505.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397586

文章详细全文下载

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