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2篇

出版年度

	2021	1篇
	2019	1篇

作者

	Solomon W. Fanta	2篇
	Eshetu Getahun	1篇
	Maarten Vanierschot	1篇
	Mulugeta A. Delele	1篇
	Nigus Gabbiye	1篇

Satheesh Neela

1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

	Case Studies in Thermal Engineering	1篇
	Food Science & Nutrition	1篇

学科主题

	政治理论	1篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	美国	1篇
	荷兰	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Solomon W. Fanta")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Review on nutritional composition of orange‐fleshed sweet potato and its role in management of vitamin A deficiency

作　　者：Satheesh Neela ;Solomon W. Fanta

出　　处：Food Science & Nutrition. 2019 ;7(6):1920-1945.doi:10.1002/fsn3.1063

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：236917801

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2.Studying the drying characteristics and quality attributes of chili pepper at different maturity stages: Experimental and mechanistic model

作　　者：Eshetu Getahun ;Mulugeta A. Delele ;Nigus Gabbiye 等

出　　处：Case Studies in Thermal Engineering. 2021 ;26:101052.doi:10.1016/j.csite.2021.101052

出版社：Elsevier B.V.

文章 ID：261961616

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