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1篇

出版年度

2006

1篇

作者

	Campos, Flávia Milagres	1篇
	Chaves, José Benício Paes	1篇
	Pinheiro-Sant'ana, Helena Maria	1篇
	Souza, Patrícia Matias de	1篇
	Stringheta, Paulo César	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Souza, Patrícia Matias de")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Pró-vitaminas A em hortaliças comercializadas no mercado formal e informal de Viçosa (MG), em três estações do ano

作　　者：Campos, Flávia Milagres ;Pinheiro-Sant'ana, Helena Maria ;Souza, Patrícia Matias de 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2006 ;26(1):33-40.doi:10.1590/S0101-20612006000100006

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580562

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