作 者:Jorion Romengga ;Tun Tedja Irawadi ;Sr Sugiarti
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2012 ;23(2):140.doi:10.6066/6151
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029316