首页期刊浏览 2024年12月03日星期二

登录注册

全文

有本地全文

3篇

出版年度

	2017	1篇
	2016	1篇
	2015	1篇

作者

	Hélène Falentin	3篇
	Stéphanie-Marie Deutsch	3篇
	Gwenaël Jan	2篇
	Sandrine Parayre	2篇
	Valentin Loux	2篇

	Victoria Chuat	2篇
	Yves Le Loir	2篇
	Amal Hammani	1篇
	Anne Thierry	1篇
	Benoît Foligné	1篇
	Caroline Le Maréchal	1篇
	Coline Plé	1篇
	Florence Valence	1篇
	Gwénaël Jan	1篇
	Jean-Marc Aury	1篇
	Julien Burati	1篇
	Julien Buratti	1篇
	Julien Jardin	1篇
	Mahendra Mariadassou	1篇
	Pierre Nicolas	1篇
	Rozenn Le Guellec	1篇
	Sergine Even	1篇
	Valérie Barbe	1篇
	Valérie Briard-Bion	1篇
	Valérie Gagnaire	1篇
	Vincent Peton	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Dairy Science & Technology	1篇
	Environmental Microbiome	1篇
	Scientific Reports	1篇

学科主题

	史学理论	1篇
	自然科学总论	1篇

语种

	英文	2篇
	法文	1篇

国别/地区

	英国	2篇
	法国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Stéphanie-Marie Deutsch")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Strain-to-strain differences within lactic and propionic acid bacteria species strongly impact the properties of cheese–A review

作　　者：Anne Thierry ;Florence Valence ;Stéphanie-Marie Deutsch 等

出　　处：Dairy Science & Technology. 2015 ;95(6):895-918.doi:10.1007/s13594-015-0267-9

出版社：EDP Sciences

文章 ID：115232305

文章详细全文下载
2.Permanent draft genome sequence of the probiotic strain Propionibacterium freudenreichii CIRM-BIA 129 (ITG P20)

作　　者：Hélène Falentin ;Stéphanie-Marie Deutsch ;Valentin Loux 等

出　　处：Environmental Microbiome. 2016 ;11(1):1-6.doi:10.1186/s40793-015-0120-z

出版社：

文章 ID：249361503

文章详细全文下载
3.Identification of proteins involved in the anti-inflammatory properties of Propionibacterium freudenreichii by means of a multi-strain study

作　　者：Stéphanie-Marie Deutsch ;Mahendra Mariadassou ;Pierre Nicolas 等

出　　处：Scientific Reports. 2017 ;7(1).doi:10.1038/srep46409

出版社：Springer Nature

文章 ID：235904786

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有