作　　者：Leona Buňková ;František Buňka ;Eva Pollaková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4(2).doi:10.5219/43

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：83131061

作　　者：Leona Buňková ;Eva Lorencová ;Dora Jurčová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(2).doi:10.5219/141

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：83131005

作　　者：Leona Buňková ;Eva Lorencová ;Dora Jurčová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2011 ;5(2).doi:10.5219/141

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82761236

作　　者：Leona Buňková ;František Buňka ;Eva Pollaková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4(2).doi:10.5219/43

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82761292

作　　者：Kristýna Hladká ;František Buňka ;Lenka Jedličková 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:152-157.

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82761330

作　　者：Vendula Pachlová ;Eva Weiserová ;Milan Žaludek 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:217-223.

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82761338

作　　者：Leona Buňková ;František Buňka ;Michaela Hlobilová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:372-380.

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82761358

作　　者：Miroslav Fišera ;Stanislav Kráčmar ;Květoslava Šustová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:562-572.doi:10.5219/1344

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：259481964

作　　者：Lucia Zeleňáková ;Mária Angelovičová ;Marek Šnirc 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2019 ;13(1):138-149.doi:10.5219/1080

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803288

作　　者：Vlastimil Kubáň ;Vlastimil Fic ;Petr Marcinčák 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2018 ;12(1):241-247.doi:10.5219/854

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803335