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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Antonella Leone	1篇
	Danilo Migoni	1篇
	Dror L. Angel	1篇
	Francesca Anna Ramires	1篇
	Francesco Paolo Fanizzi	1篇

	Gianluca Bleve	1篇
	Katja Klun	1篇
	Rasa Slizyte	1篇
	Stefania De Domenico	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Stefania De Domenico")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Optimization of a Calcium-Based Treatment Method for Jellyfish to Design Food for the Future

作　　者：Francesca Anna Ramires ;Stefania De Domenico ;Danilo Migoni 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(17):1-20.doi:10.3390/foods11172697

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1039113428

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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