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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Adolfo Rosati	1篇
	Alberto Battistelli	1篇
	Francesca Blasi	1篇
	Franco Famiani	1篇
	Giuseppa Verducci	1篇

	Lina Cossignani	1篇
	Luna Pollini	1篇
	Robert P. Walker	1篇
	Simona Proietti	1篇
	Stefano Moscatello	1篇
	Tommaso Frioni	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Stefano Moscatello")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Changes in Absolute Contents of Compounds Affecting the Taste and Nutritional Properties of the Flesh of Three Plum Species Throughout Development

作　　者：Stefano Moscatello ;Tommaso Frioni ;Francesca Blasi 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(10):486-503.doi:10.3390/foods8100486

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044663

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