作　　者：Hari B. Krishnan ;Stephen M. Boue ;Thomas T.Y. Wang

出　　处：Functional Foods in Health and Disease. 2011 ;1(11).

出 版 社：Food Science Publisher

文 章 ID：86791624

作　　者：Anthony J. De Lucca ;Stephen M. Boue ;Carol H. Carter-Wientjes 等

出　　处：Annals of Agricultural and Environmental Medicine. 2010 ;17(02).

出 版 社：Institute of Agricultural Medicine in Lublin

文 章 ID：47707675

作　　者：John C. Beaulieu ;Shawndrika S. Reed ;Javier M. Obando-Ulloa 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(8):1016-1034.doi:10.3390/foods9081016

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257043821

作　　者：Stephen M. Boue ;Kim Daigle ;John C. Beaulieu 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(7):276-288.doi:10.3390/foods8070276

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044532

作　　者：Peter J. Bechtel ;John M. Bland ;Kristin Woods 等

出　　处：Foods. 2018 ;7(4):46.doi:10.3390/foods7040046

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：215649180

作　　者：Thomas Wang ;Stephen M. Boue ;Hari B. Krishnan

出　　处：Functional Foods in Health and Disease. 2011 ;1(11):457-471.

出 版 社：Food Science Publisher

文 章 ID：216669917