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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Garcia, Vitor Augusto dos Santos	1篇
	Iwassa, Isabela	1篇
	Rosa, Ana Claudia Santos da	1篇
	Silva, Camila da	1篇
	Stevanato, Natália	1篇

来源期刊

Brazilian Journal of Food Technology

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Stevanato, Natália")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Extração assistida por ultrassom do óleo das sementes de macaúba utilizando acetato de etila como solvente

作　　者：Rosa, Ana Claudia Santos da ;Stevanato, Natália ;Iwassa, Isabela 等

出　　处：Brazilian Journal of Food Technology. 2019 ;22:1-10.doi:10.1590/1981-6723.19518

出版社：Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

文章 ID：230807878

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