作 者:Pegoraro, Camila ;Storch, Tatiane Timm ;Crizel, Giseli Rodrigues 等
出 处:Brazilian Journal of Food Technology. 2016 ;19.doi:10.1590/1981-6723.7814
出 版 社:Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL
文 章 ID:176225150