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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Cynthia Monteiro Santee	1篇
	Daiana Novello	1篇
	Danieli Fernanda Zampieri	1篇
	Elisvania Freitas dos Santos	1篇
	Luane Aparecida do Amaral	1篇

	Mirelly Marques Romeiro Santos	1篇
	Suellen Aparecida Vinci Carlos	1篇
	Willian Rafael Gonçalves Soares	1篇

来源期刊

Evidência - Ciência e Biotecnologia

1篇

学科主题

文物考古

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Suellen Aparecida Vinci Carlos")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Elaboração de sorvete de cupuaçu utilizando fibra de casca de maracujá como substituto de gordura

作　　者：Suellen Aparecida Vinci Carlos ;Luane Aparecida do Amaral ;Mirelly Marques Romeiro Santos 等

出　　处：Evidência - Ciência e Biotecnologia. 2019 ;19(1):23-44.doi:10.18593/eba.v19i1.17300

出版社：Universidade do Oeste de Santa Catarina

文章 ID：1024833040

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

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