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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Anil Kumar Anal	1篇
	Sujitta Raungrusmee	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sujitta Raungrusmee")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of Lintnerization, Autoclaving, and Freeze-Thaw Treatments on Resistant Starch Formation and Functional Properties of Pathumthani 80 Rice Starch

作　　者：Sujitta Raungrusmee ;Anil Kumar Anal

出　　处：Foods. 2019 ;8(11):558-576.doi:10.3390/foods8110558

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044754

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