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1篇

出版年度

2008

1篇

作者

	Guzin Kaban	1篇
	Ilhami Gulcin	1篇
	Mukerrem Kaya	1篇
	Olcay Hisar	1篇
	Sukriye Arashisar	1篇

Telat Yanik

1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sukriye Arashisar")))) )) ) )"

共 1 条记录

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1.The Effects of Nettle ( Urtica diocia L.) on Chemical Properties of Rainbow Trout ( Oncorynchus mykiss ) Fillets

作　　者：Sukriye Arashisar ;Olcay Hisar ;Guzin Kaban 等

出　　处：American Journal of Food Technology. 2008 ;3(5):335-340.doi:10.3923/ajft.2008.335.340

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27665335

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