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2篇

出版年度

1977

2篇

作者

Sumenić-Bijeljac, Sonja

2篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Mljekarstvo

2篇

语种

克罗地亚语

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Sumenić-Bijeljac, Sonja")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.Izučavanje proteina sirutke i karakteristike njihove disperzije u odnosu na ukupne proteine

作　　者：Sumenić-Bijeljac, Sonja

出　　处：Mljekarstvo. 1977 ;27(1):11-19.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398520

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2.Study of proteins of whey and characteristics and their dispersion in relation to total proteins

作　　者：Sumenić-Bijeljac, Sonja

出　　处：Mljekarstvo. 1977 ;27(1):11-19.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：88398521

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