首页期刊浏览 2024年12月01日星期日

登录注册

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Barbara Csehi	1篇
	Gabriella Kiskó	1篇
	Horváth Ferenc	1篇
	István Dalmadi	1篇
	Khabat Noori Hussein	1篇

	László Friedrich	1篇
	Surányi József	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Surányi József")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of α-Terpineol on Chicken Meat Quality during Refrigerated Conditions

作　　者：Khabat Noori Hussein ;Barbara Csehi ;Surányi József 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(8).doi:10.3390/foods10081855

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035369457

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有