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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	B. P. Singh	1篇
	Dipika Yadav	1篇
	P. S. Minz	1篇
	Shilpa Vij	1篇
	Subrota Hati	1篇

	Surajit Mandal	1篇
	Yogesh Khetra	1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Electrolyzed Oxidized Water (EOW): Non-Thermal Approach for Decontamination of Food Borne Microorganisms in Food Industry

作　　者：Subrota Hati ;Surajit Mandal ;P. S. Minz 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2012 ;3(6):760-768.doi:10.4236/fns.2012.36102

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879509

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