作　　者：Zulaikha Mohd Rashid ;Suriah Abd Rahman ;Zalifah Mohd Kasim 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2011 ;2(6):511-520.doi:10.4236/fns.2011.26074

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：87879325

作　　者：La Choviya HAWA ;Suriah Binti ALI ;Sachie FUJII 等

出　　处：日本食品工学会誌. 2014 ;15(2):105-108.doi:10.11301/jsfe.15.105

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：108517617

作　　者：La Choviya HAWA ;Suriah Binti ALI ;藤井 幸江 等

出　　处：日本食品工学会誌. 2014 ;15(3):181-187.doi:10.11301/jsfe.15.181

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：108517628

作　　者：R. Erni Yetti ;Muhammad Syafar ;Andi Zulkifli 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2019 ;18(9):866-872.doi:10.3923/pjn.2019.866.872

出 版 社：Asian Network for Scientific Information

文 章 ID：238916416

作　　者：Anto J. Hadi ;Veni Hadju ;Suriah 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2019 ;18(9):882-887.doi:10.3923/pjn.2019.882.887

出 版 社：Asian Network for Scientific Information

文 章 ID：238916418