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出版年度

	2021	1篇
	2019	1篇

作者

	Katrin Zurfluh	2篇
	Roger Stephan	2篇
	Susanne Raschle	2篇
	Claudio Zweifel	1篇
	Francis Muchaamba	1篇

	Magdalena Nüesch-Inderbinen	1篇
	Marc J. A. Stevens	1篇
	Nicole Cernela	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Italian Journal of Food Safety	1篇
	Scientific Reports	1篇

学科主题

	自然科学总论	1篇
	食品工业	1篇

语种

	意大利语	1篇
	英文	1篇

国别/地区

	意大利	1篇
	英国	1篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Decontamination of knives used in a slaughterhouse by a commercial non-thermal UV-C treatment

作　　者：Susanne Raschle ;Claudio Zweifel ;Katrin Zurfluh 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2019 ;8(2):73-76.doi:10.4081/ijfs.2019.8107

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：233903753

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2.Environmental dissemination of pathogenic Listeria monocytogenes in flowing surface waters in Switzerland

作　　者：Susanne Raschle ;Roger Stephan ;Marc J. A. Stevens 等

出　　处：Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-88514-y

出版社：Springer Nature

文章 ID：1032066805

文章详细

1

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