作 者:Suzanne M. Wagdy ;F.S. Taha ;Salma S. Omar
出 处:American Journal of Food Technology. 2016 ;11(5):213-220.doi:10.3923/ajft.2016.213.220
出 版 社:Academic Journals Inc., USA
文 章 ID:183143089
作 者:Suzanne M. Wagdy ;Sahar H. Mohamed ;Fakhriya S. Taha
出 处:American Journal of Food Technology. 2011 ;6(11):963-973.doi:10.3923/ajft.2011.963.973
出 版 社:Academic Journals Inc., USA
文 章 ID:96695515
作 者:Suzanne M. Wagdy ;F.S. Taha ;Salma S. Omar
出 处:American Journal of Food Technology. 2017 ;12(2):96-105.doi:10.3923/ajft.2017.96.105
出 版 社:Academic Journals Inc., USA
文 章 ID:198411839