1.STUDIES ON THE AROMA OF DIFFERENT SPECIES AND STRAINS OF PLEUROTUS MEASURED BY GC/MS, SENSORY ANALYSIS AND ELECTRONIC NOSE

作　　者：Renata Zawirska-Wojtasiak ;Marek Siwulski ;Sylwia Mildner-Szkudlarz, Erwin,Wąsowicz

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2009 ;8(01):47-61.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：46888236

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2.Vitamin C and aroma composition of fresh leaves from Kalanchoe pinnata and Kalanchoe daigremontiana

作　　者：Renata Zawirska-Wojtasiak ;Beata Jankowska ;Paulina Piechowska 等

出　　处：Scientific Reports. 2019 ;9(1):1-8.doi:10.1038/s41598-019-56359-1

出版社：Springer Nature

文章 ID：244241306

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3.Bioactive β-Carbolines in Food: A Review

作　　者：Paulina Piechowska ;Renata Zawirska-Wojtasiak ;Sylwia Mildner-Szkudlarz

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(4):814-823.doi:10.3390/nu11040814

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257140670

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4.Effects of unextruded and extruded cranberry pomace on selected metabolic parameters in high-fat diet fed rats [pdf]

作　　者：Joanna Bajerska ;Agata Chmurzynska ;Sylwia Mildner-Szkudlarz 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2018 ;17(1):91-100.doi:10.17306/J.AFS.2018.0542

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：264784887

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	Renata Zawirska-Wojtasiak	3篇
	Sylwia Mildner-Szkudlarz	3篇
	Paulina Piechowska	2篇
	Agata Chmurzynska	1篇
	Agata Muzsik	1篇

	Agnieszka Waśkiewicz	1篇
	Beata Jankowska	1篇
	Joanna Bajerska	1篇
	Marek Siwulski	1篇
	Małgorzata Woźniewicz	1篇
	Paulina Nowaczyk	1篇
	Paweł Górnaś	1篇
	Sylwia Mildner-Szkudlarz, Erwin,Wąsowicz	1篇
	Sławomira Drzymała-Czyż	1篇
	Tomasz Podgórski	1篇

	营养卫生、食品卫生	2篇
	自然科学总论	1篇
	营养学	1篇

	波兰语	2篇
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	英国	1篇

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