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1篇

出版年度

1993

1篇

作者

	CRISPIN HUMBERTO GARCIA CRUZ	1篇
	FERNANDO LEITE HOFFMANN	1篇
	ROSINÊS LUCIANA DA MOTTA	1篇
	TÂNIA MARIA VINTURUN	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("TÂNIA MARIA VINTURUN")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DOS REFRIGERANTES COMERCIALIZADOS NA REGIÃO DE SÃO JOSÉ DO RIO PRETO - SP

作　　者：FERNANDO LEITE HOFFMANN ;CRISPIN HUMBERTO GARCIA CRUZ ;TÂNIA MARIA VINTURUN 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1993 ;11(2).doi:10.5380/cep.v11i2.14281

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610578

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