作　　者：Uju B Ibrahim ;W Trilaksani ;T Nurhayati 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2008 ;19(1):67.doi:10.6066/365

出 版 社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文 章 ID：100029241

作　　者：A.F. Khairani ;T. Nurhayati ;P.H.A. Rahman 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2019 ;18(9):824-833.doi:10.3923/pjn.2019.824.833

出 版 社：Asian Network for Scientific Information

文 章 ID：238916412

作　　者：Uju B Ibrahim ;W Trilaksani ;T Nurhayati 等

出　　处：Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2010 ;19(1):67.

出 版 社：Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI

文 章 ID：185575263

作　　者：R M Pertiwi ;I D Pamungkas ;D T Prastyo 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;404(1).doi:10.1088/1755-1315/404/1/012013

出 版 社：IOP Publishing

文 章 ID：1031416187

作　　者：H H Hizbullah ;N K Sari ;T Nurhayati 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;404(1).doi:10.1088/1755-1315/404/1/012015

出 版 社：IOP Publishing

文 章 ID：1031416189

作　　者：M M Sholeh ;L Ambarsari ;W Nurcholis 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;404(1).doi:10.1088/1755-1315/404/1/012039

出 版 社：IOP Publishing

文 章 ID：1031416213

作　　者：T Nurhayati ;L Ambarsari ;M Nurilmala 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;404(1).doi:10.1088/1755-1315/404/1/012060

出 版 社：IOP Publishing

文 章 ID：1031416234