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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	LUIZA CORTÉZ EFING	1篇
	RENATO JOÃO SOSSELA DE FREITAS	1篇
	TANIA KARINA CALIARI	1篇
	TOMOE NAKASHIMA	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("TANIA KARINA CALIARI")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DA ERVA-MATE (Ilex paraguariensis St. Hil.)

作　　者：LUIZA CORTÉZ EFING ;TANIA KARINA CALIARI ;TOMOE NAKASHIMA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2009 ;27(2).doi:10.5380/cep.v27i2.22034

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203613600

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