首页期刊浏览 2024年11月29日星期五

登录注册

全文

	有全文链接	1篇
	有本地全文	1篇

出版年度

2005

2篇

作者

	GEORGES KASKANTZIS NETO	2篇
	KATIELLE R. VONCIK CÓRDOVA	2篇
	RENATO JOÃO SOSSELA DE FREITAS	2篇
	THAÍS M.M. TAVARES BASTOS GAMA	2篇
	CRISTINA M. GUOLO WINTER	1篇

CRISTINA M. GUOLO,WINTER

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("THAÍS M.M. TAVARES BASTOS GAMA")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO (Passiflora edulis Flavicarpa Degener) OBTIDA POR SECAGEM

作　　者：KATIELLE R. VONCIK CÓRDOVA ;THAÍS M.M. TAVARES BASTOS GAMA ;CRISTINA M. GUOLO,WINTER 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2005 ;23(02).

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：46618389

文章详细全文下载
2.CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DA CASCA DO MARACUJÁ AMARELO (Passiflora edulis Flavicarpa Degener) OBTIDA POR SECAGEM

作　　者：KATIELLE R. VONCIK CÓRDOVA ;THAÍS M.M. TAVARES BASTOS GAMA ;CRISTINA M. GUOLO WINTER 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 2005 ;23(2).doi:10.5380/cep.v23i2.4491

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203610358

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有