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3篇

出版年度

	2016	2篇
	2015	1篇

作者

	Ghaid J. Al-Rabadi	3篇
	Hao Feng	3篇
	Khalil I. Ereifej	3篇
	Muhammad H. Al-U’datt	3篇
	Sufyan H. Tashtoush	3篇

	Taha M. Rababah	3篇
	Sana Gammoh	2篇
	Malek Alkasrawi	1篇
	Peter Torley	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

3篇

学科主题

食品营养学

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

美国

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Taha M. Rababah")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Microbiological Status and Nutritional Composition of Spices Used in Food Preparation

作　　者：Khalil I. Ereifej ;Hao Feng ;Taha M. Rababah 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2015 ;06(12):1134-1140.doi:10.4236/fns.2015.612118

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：175459657

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2.Temperature and Acidified Solvent Effect on Total Anthocyanins and RP-HPLC Phenolic Acids Determination in Selected Spices

作　　者：Sufyan H. Tashtoush ;Khalil I. Ereifej ;Hao Feng 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2016 ;07(01):20-29.doi:10.4236/fns.2016.71003

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：175459708

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3.Effect of Extractant and Temperature on Phenolic Compounds and Antioxidant Activity of Selected Spices

作　　者：Khalil I. Ereifej ;Hao Feng ;Taha M. Rababah 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2016 ;07(05):362-370.doi:10.4236/fns.2016.75038

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：184291011

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