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2篇

出版年度

2008

2篇

作者

	Ahmad, Zulfiqar	2篇
	Butt, Masood Sadiq	2篇
	Sultan, Muhammad Tauseef	2篇
	Tahir-Nadeem, Muhammad	2篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Tahir-Nadeem, Muhammad")))) )) ) )"

共 2 条记录

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1.Ksilanaze i njihova primjena u pekarskoj industriji

作　　者：Butt, Masood Sadiq ;Tahir-Nadeem, Muhammad ;Ahmad, Zulfiqar 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(1):22-31.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83036558

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2.Xylanases and Their Applications in Baking Industry

作　　者：Butt, Masood Sadiq ;Tahir-Nadeem, Muhammad ;Ahmad, Zulfiqar 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(1):22-31.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83036559

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