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2篇

出版年度

2020

2篇

作者

	Ammar Hdaifeh	2篇
	Enda Cummins	2篇
	Géraldine Boué	2篇
	Michel Federighi	2篇
	Sandrine Guillou	2篇

	Tahreem Khalid	2篇
	Vincent Tesson	2篇

文章类型

Reviews

2篇

来源期刊

Foods

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

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共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Critical Analysis of Pork QMRA Focusing on Slaughterhouses: Lessons from the Past and Future Trends

作　　者：Ammar Hdaifeh ;Tahreem Khalid ;Géraldine Boué 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1704-1724.doi:10.3390/foods9111704

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257511488

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2.Review of Quantitative Microbial Risk Assessment in Poultry Meat: The Central Position of Consumer Behavior

作　　者：Tahreem Khalid ;Ammar Hdaifeh ;Michel Federighi 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(11):1661-1686.doi:10.3390/foods9111661

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044386

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