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1篇

出版年度

2006

1篇

作者

	Hiroyuki KAWAMURA	1篇
	Motoni KADOWAKI	1篇
	Reiko WATANABE	1篇
	Takao FUSE	1篇
	Takehiro MASUMURA	1篇

	Takehisa KUMAGAI	1篇
	Toshiyuki WATANABE	1篇
	Yuhi SAITO	1篇

来源期刊

Journal of Nutritional Science and Vitaminology

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Takao FUSE")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Production of Rice Protein by Alkaline Extraction Improves Its Digestibility

作　　者：Takehisa KUMAGAI ;Hiroyuki KAWAMURA ;Takao FUSE 等

出　　处：Journal of Nutritional Science and Vitaminology. 2006 ;52(6):467-472.doi:10.3177/jnsv.52.467

出版社：Center for Academic Publications Japan

文章 ID：104029985

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