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	有本地全文	1篇

出版年度

	2021	2篇
	2014	1篇

作者

	Talwinder Kahlon	3篇
	Mendel Friedman	2篇
	Selina C. Wang	2篇
	Xueqi Li	2篇
	Marlene Hidalgo	1篇

	Mei-Chin Chiu	1篇
	Roberto Avena-Bustillos	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Journal of Food Research	1篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	瑞士	2篇
	加拿大	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Talwinder Kahlon")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Whole Grain Gluten-Free Vegetable Savory Snacks

作　　者：Talwinder Kahlon ;Roberto Avena-Bustillos ;Mei-Chin Chiu 等

出　　处：Journal of Food Research. 2014 ;3(5):1.doi:10.5539/jfr.v3n5p1

出版社：Canadian Center of Science and Education

文章 ID：90891857

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2.Low Acrylamide Flatbreads from Colored Corn and Other Flours

作　　者：Xueqi Li ;Talwinder Kahlon ;Selina C. Wang 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102495

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035664822

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3.Low Acrylamide Flatbreads Prepared from Colored Rice Flours and Relationship to Asparagine and Proximate Content of Flours and Flatbreads

作　　者：Xueqi Li ;Talwinder Kahlon ;Selina C. Wang 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10122909

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036458358

文章详细

1

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