作 者:Vinícius Rodrigues Arruda Pinto ;Tamara Beatriz de Oliveira Freitas ;Laura Fernandes Melo 等
出 处:The Open Food Science Journal. 2018 ;10(1):62-78.doi:10.2174/1874256401810010062
出 版 社:Bentham open
文 章 ID:225684877